La robe or clair s’anime d’un dégagement lent et régulier, promesse d’une effervescence fine et maîtrisée. Le vin brille par son élégance visuelle et sa pureté limpide.

Le nez dévoile un bouquet raffiné mêlant fleurs blanches, notes de viennoiseries et fruits secs comme l’amande, traduisant une belle complexité aromatique. L’ensemble reste frais, délicat et nuancé, entre gourmandise et subtilité.

En bouche, la minéralité s’impose d’emblée, soulignant une tension élégante. On retrouve les arômes floraux et d’amande du nez, rejoints par des touches d’agrumes vifs, entre citron jaune et citron vert. La bouche, ample et fraîche, s’étire dans une longue finale équilibrée, à la fois précise et persistante.

Un Crémant de Bourgogne à la fois délicat et structuré, qui conjugue finesse, fraîcheur et profondeur — parfait pour les amateurs de bulles au style élégant et minéral.